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酯類 (Ester) >>香氣來源
酯類是由醇類與酸結合所形成的,
以前我們都讀過:醇 + 酸 → 酯 + 水,
這叫做 酯化反應 喔 ! (想起甚麼了嗎~XD)
酯類通常都帶有怡人的香氣,
例如水果的果香(蘋果、橘子、香蕉...)就是由酯類所造成的喔!
而我們的精油、香水的香氣,
也要歸功於酯類呢!
舉個精油的例子,像是薰衣草精油,
她的主要成分是乙酸沉香酯,就是 沉香醇 + 乙酸 → 乙酸沉香醇 + 水。
單萜烯酯 與 倍半萜烯酯
精油中的酯類包含許多不同的單萜烯酯,
單萜烯酯與倍半萜烯酯的特質非常的相似,
這族群如同上述,通常都帶有花香或果香,
我們就一起了解她們對生理及心理的功用吧。
生理方面
富含酯類的精油,
通常具有平衡、抗痙攣、抗發炎等等的功效,
而且也有很好的親膚性,對於初期的皮膚問題有很好的作用;
除了皮膚方面,在放鬆、止痛、幫助睡眠亦有效果(尤其是慢性疼痛),
如果是因為緊張所引起的各種不適,
像是心律不整或血壓不穩,酯類能對其有良好的作用,
這在芳療的應用上也是不可或缺重要的角色喔!
心理方面
酯類如果與其他芳香分子搭配使用,
能有鎮定、放鬆的作用,
還有抗沮喪,帶來海闊天空舒適感,
富含酯類的精油,能為心靈帶來的自在感,
還可以促進人際關係間的交流喔!
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