迷迭香 ( Rosemary )
英文 |
Rosemary |
拉丁學名 |
Rosmarinus officinalis |
植物科屬 |
唇形花科迷迭香屬 |
萃取方式 |
蒸餾法 |
萃取部位 |
整株 |
重要產地 |
整個地中海地帶 |
主要成分 |
氧化物、單萜烯 |
迷迭香小簡介 ~
「迷迭香」是一種超級常見的植物,
除了在精油裡常見,更常出現的地方是做為香料喔!
不管是烤馬鈴薯、煎魚…等簡單料理,
常會用來添加氣味或是增加料理色彩,
要烤一整隻雞,也常常會使用到迷迭香呢!
不僅如此,如果是想要學習種植香草植物的新手,
迷迭香也是一個很好入門的植物 ~ 很好種植der ~
而迷迭香這個名子的由來,是源自於羅馬人,
羅馬人將它稱之為 「Rosmaris」是海洋之露的意思喔!
羅馬人相信夜晚落在植物上的露水,能夠引出植物的芳香氣息 ~
是個很好的美名呢!
當然,迷迭香的品種非常的繁多,
但大部分都生長於地中海沿海的地區,
化學結構呢會因為生長環境與氣候的變化而有所不同,
因此才會有多品種的迷迭香~
而在精油的運用範圍裡面,市面上常見的迷迭香有:
桉油醇迷迭香、樟腦迷迭香、馬鞭草酮迷迭香,3種為最常見的迷迭香!
三種迷迭香小簡介 ~
1. 桉油醇迷迭香,學名 Rosmarinus officinalis L. CT 1,8-Cineol
桉油醇迷迭香具有強大的激勵作用,
對於昏沉的狀態是很好的幫手,
也很適合精疲力盡或正在恢復期當中的人喔!
另外桉油醇迷迭香也能抗發炎、鎮痛的效果。
2. 樟腦迷迭香,學名Rosmarinus officinalis L. CT Kampfer
樟腦迷迭香在低劑量的使用吸入法或按摩,
有益中樞神經系統、心血管循環與呼吸道,
也有放鬆肌肉,及鎮痛作用,
與真正薰衣草一起使用的話,效果會更好呢!
如果是高劑量,對關節炎還有肌肉發炎有很好的效果。
3. 馬鞭草酮迷迭香,學名Rosmarinus officinalis L. CT Verbenon
依據臨床經驗呢,馬鞭草酮迷迭香精油成分的特殊組合,
讓它能成為平衡肝膽囊運作的專家,利肝、利膽,
也能運用在因肝臟問題引起的偏頭痛、
憂鬱、身心疲憊等等的症狀。
以上三種迷迭香,雖然都是同一種品種,
但是馬鞭草酮迷迭香的化學結構是十分罕見的,
因此只有在原產地(科西嘉,摩洛哥)出現喔!
臨床運用 ~
雖然不同種類的迷迭香有不一樣的效用,
不過它們之間也是有類似的功效 ~
生理方面: 抗細菌、抗病毒、止痛
心理方面: 提高記憶力、集中注意力、激勵、鼓舞情緒
香氛應用
迷迭香的氣味清新而提神,且細緻的,
在調香中通常會放於中調的位置。
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