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迷迭香 ( Rosemary )

 

英文

Rosemary

拉丁學名

Rosmarinus officinalis

植物科屬

唇形花科迷迭香屬

萃取方式

蒸餾法

萃取部位

整株

重要產地

整個地中海地帶

主要成分

氧化物、單萜烯

 

迷迭香小簡介 ~

「迷迭香」是一種超級常見的植物,

除了在精油裡常見,更常出現的地方是做為香料喔!

不管是烤馬鈴薯、煎魚等簡單料理,

常會用來添加氣味或是增加料理色彩,

要烤一整隻雞,也常常會使用到迷迭香呢!

不僅如此,如果是想要學習種植香草植物的新手,

迷迭香也是一個很好入門的植物 ~ 很好種植der ~

 

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而迷迭香這個名子的由來,是源自於羅馬人,

羅馬人將它稱之為 「Rosmaris」是海洋之露的意思喔!

羅馬人相信夜晚落在植物上的露水,能夠引出植物的芳香氣息 ~

是個很好的美名呢!

當然,迷迭香的品種非常的繁多,

但大部分都生長於地中海沿海的地區,

化學結構呢會因為生長環境與氣候的變化而有所不同

因此才會有多品種的迷迭香~

而在精油的運用範圍裡面,市面上常見的迷迭香有:

桉油醇迷迭香樟腦迷迭香馬鞭草酮迷迭香3種為最常見的迷迭香!

 

三種迷迭香小簡介 ~

 

1. 桉油醇迷迭香,學名 Rosmarinus officinalis L. CT 1,8-Cineol

桉油醇迷迭香具有強大的激勵作用,

對於昏沉的狀態是很好的幫手,

也很適合精疲力盡或正在恢復期當中的人喔!

另外桉油醇迷迭香也能抗發炎鎮痛的效果。

 

2. 樟腦迷迭香,學名Rosmarinus officinalis L. CT Kampfer

樟腦迷迭香在低劑量的使用吸入法按摩

有益中樞神經系統心血管循環呼吸道

也有放鬆肌肉,及鎮痛作用,

真正薰衣草一起使用的話,效果會更好呢!

如果是高劑量,對關節炎還有肌肉發炎有很好的效果。

 

3. 馬鞭草酮迷迭香,學名Rosmarinus officinalis L. CT Verbenon

依據臨床經驗呢,馬鞭草酮迷迭香精油成分的特殊組合,

讓它能成為平衡肝膽囊運作的專家,利肝、利膽

也能運用在因肝臟問題引起的偏頭痛

憂鬱身心疲憊等等的症狀。

 

以上三種迷迭香,雖然都是同一種品種,

但是馬鞭草酮迷迭香的化學結構是十分罕見的,

因此只有在原產地(科西嘉,摩洛哥)出現喔!

 

臨床運用 ~

雖然不同種類的迷迭香有不一樣的效用,

不過它們之間也是有類似的功效 ~

生理方面: 抗細菌、抗病毒、止痛

心理方面: 提高記憶力、集中注意力、激勵、鼓舞情緒

 

香氛應用

迷迭香的氣味清新而提神,且細緻的,

在調香中通常會放於中調的位置。

 

 

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